Gihu

位於淺草2丁目狹長大樓2樓的「Gihu」，是一間圍繞吧檯端杯小酌的立飲酒吧。營業時間自深夜延續至隔天清晨5點，手握講究的日本酒或種類豐富的調酒飲品，是許多人在夜裡卸下拘束、輕鬆落腳的好去處。

作為下酒良伴，黑板上寫著當日品項的米糠漬物是值得先點的一道。可依喜好選擇單種、三種或五種拼盤，恰到好處的鹹度與酸香，能俐落地襯托出日本酒的層次。此外，帶著刺激辛香讓人欲罷不能的「醬漬青辣椒」與「墨西哥辣椒」，或是熱氣騰騰的「一味玲玲水餃」等，多款貼心的小盤料理也讓酒席間的滋味變化不顯單調。

飲品的選擇同樣多樣，除了充滿淺草特色的「電氣紅白蘭地角嗨」，還有「蛤蜊番茄調酒」、「鹽檸檬沙瓦」與豆漿調酒等別具特色的杯中物。如果夜裡想確實填飽肚子，店內也備有「泡菜炒飯」或「辛拉麵」等飯麵類餐點，無論是續攤後的輕快一杯，或是深夜的最後收尾，都相當受用。