01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
浅草2丁目、細いビルの2階に店を構える「ギフ」は、カウンターでグラスを傾ける立ち飲みスタイルのバーです。夜遅い時間から翌朝5時まで営業しており、こだわりの日本酒やバラエティ豊かな割り物を片手に、気取らない時間を過ごせる立ち寄りどころとして知られています。
お酒の相棒としてまず試したいのが、黒板にその日の品書きが並ぶぬか漬けです。一種から三種、五種盛りまで選べ、ほどよい塩気と酸味が日本酒の味わいをすっきりと引き立てます。さらに、刺激的な辛さが後を引く「青唐辛子の醤油漬け」や「ハラペーニョ」、熱々の「一味玲玲の水ギョウザ」など、酒席を飽きさせない気の利いた小皿料理が揃っています。
ドリンクの選択肢も多彩で、浅草らしい「電気ブランハイボール」をはじめ、「はまぐりトマトハイ」や「塩レモンサワー」、豆乳割りといった個性豊かな一杯が並びます。しっかりお腹を満たしたい夜には「キムチチャーハン」や「辛ラーメン」などのご飯・麺類も用意されており、2軒目以降の軽快な一杯から遅い時間の〆まで重宝します。







